Brauereiführung & Schwäbisches Dinner in Stuttgart: Der perfekte Start in den JGA! Denn gibt’s eine coole Kombination aus kulturellen Infos und kulinarische Highlights. Stuttgart ist weit über die Grenzen Baden-Württembergs hinaus für tolles Essen und ebenso großartiges Bier bekannt. Die Kombination ist also unschlagbar.
Bei dieser Führung geht’s eines der traditionellen Brauhäuser Stuttgarts. Genauer gesagt, in die erste Landesbrauerei überhaupt. Rund eine halbe Stunde lang erfahrt Ihr alles, was es über die Bierherstellung zu wissen gibt und könnt die Arbeitsprozesse hautnah miterleben. Von der Verarbeitung der Zutaten bis hin zum Besuch des Gärkellers zeigt Euch ein professioneller Braumeister unterhaltsam die Entstehung des naturtrüben Bieres. Das Besondere an diesem flüssigen Gold? Es ist weder pasteurisiert noch filtriert. Nach all der Theorie ist es natürlich Zeit für einen ausgiebigen Praxistest. Ihr verkostet vier verschiedene Sorten direkt aus dem Lagertank.
Das reicht noch nicht? Im Anschluss geht es weiter in das angrenzende Brauhaus zum phänomenalen 3-Gänge-Menü. Bestehend aus einem klassischen Vesperbrett für die gesamte Crew, dem lokal berühmten schwäbischen Rostbraten und frischem Apfelstrudel zum Nachtisch könnt Ihr Euch für die ausschweifende Party am Abend stärken. Hausgemachte Spätzle sind selbstverständlich auch dabei.
Ist Euch nach etwas mehr Action, könnt Ihr Euch sogar eine Stripshow zum Dinner dazu buchen. Ihr seht schon, bei diesem Event wird nichts ausgelassen.